Zucchini bread - Хулуутай жигнэмгэн талх

Орц (16 жигнэмэг) - Ingredients (16 biscuits):

Монгол	English
• 1 ногоон хулуу • 2 ширхэг өндөг • 1 аяга бүйлсийн гурил • 1/4 аяга наргилын гурил • 1/4 cup Parmesan бяслаг • 3/4 cup cheddar бяслаг • 1/4 цайны халбага исгэгч • Давс, хар перц амталгаагаар	• 1 zucchini /courgette/ • 2 eggs • 1 cup almond flour • 1/4 cup coconut flour • 1/4 cup Parmesan cheese • 3/4 cup cheddar cheese • 1/4 teaspoon baking powder • Salt and pepper to taste

Хийх заавар - Instructions:

Монгол	English
• Бүх орцыг саванд хийж холино. • Зуурмаг бэлэн болмогц 16 бөмбөлөг болгон хувааж цаас дэвсэж бэлдсэн тавиурт өрнө. • 215 C (425 F) хэмд халаасан шарах шүүгээнд 15-20 минут шаргалттал болгоно. • Хөргөөд идээрэй.	• Mix all ingredients together in medium bowl. • Form dough into 16 even balls using large scoop and place onto baking sheet lined with parchment paper. • Bake at 425 F (215 C) for 15-20 minutes or until browned. • Cool on wine rack.

 

 

 

Шим тэжээл (2 жигнэмэг) - Nutritional information (2 biscuits):

Монгол	• Нүүрс ус: 6 гр  • Эслэг: 3 гр  • Өөх тос: 12 гр  • Уураг: 8 гр  • Илчлэг: 169 ккал
English	• Net carbs: 6 g  • Fiber: 3 g  • Fat: 12 g  • Protein: 8 g  • Calories: 169 kcal

Source:Low Carb Yum