Орц:
• 100 гр тахианы мах
• 1 хумс сармис
• 1 ширхэг ногоон сонгино
• 1/2 аяга хэрчсэн улаан лооль
• 1/2 хулуу
• 2 хоолны халбага чидуны тос
• давс, перц амтлагаагаар
Хийх заавар:
1. Хайруулын тавгандаа тос хийж халаан сармис, сонгиноо хуурна.
2. Хэрчсэн тахианы махаа амтлагчийн хамт нэмж хуурна.
3. Улаан лооль нэмэн шүүсийг нь гартал сайтар хуурна.
4. Хулууг нэмэн 3-4 минут хуураад шүүслэг, зөөлөн амттай хуурга бэлэн болно.
Шим тэжээл:
• Нүүрс ус: 5 гр
• Эслэг: 2 гр
• Өөх тос: 33 гр
• Уураг: 30 гр
• Илчлэг: 446 ккал
