Chia seeds bread - Чиа үртэй кето талх

Орц:

• 1/4 аяга буюу 45 гр нунтагласан чиа үр 

• 1+1/4 аяга буюу 225 гр бүйлс гурил 

• 1 цайны халбага исгэгч 

• 1/2 цайны халбага ягаан давс 

• 1 хоолны халбага алимны цуу 

• 2 цайны халбага сахар орлуулагч 

• 3 ширхэг өндөг 

• 2 хоолны халбага буюу 30 гр шар тос (масло)

Хийх арга:

Чиа үрээ бутлагч ашиглан нунтаглана. Шарах шүүгээ урьдчилан 170-180 хэмд халаана. Өндөг, алимны цуу, шар тос, нунтагласан чиа үрээ 1 саванд хийн сайтар хольж бэлдэнэ. Бүйлс гурил, исгэгч, давс, чихэр орлуулагчийг нийлүүлж хутгасны дараа шингэн зуурмагаа нэмж хийгээд маш сайн хутгаад шарах шүүгээнд хийж 30-40 минут жигнэж болгоно. 

Шим тэжээл (бүтэн талх):

• Нүүрс ус: 10 гр 

• Эслэг: 24 гр 

• Өөх тос: 124 гр 

• Уураг: 57 гр 

• Илчлэг: 1400 ккал

Шууд зуухан дээрээ чиа үртэй талх барих: https://www.zulketo.com/2019/05/chia-keto-bread-2.html

Будаа агшаагчинд чиа үртэй талх барих: https://www.zulketo.com/2019/07/chia-seeds-bread-3.html