Орц:
• Чинжүү (жижиг хэмжээтэй)
• Бүх төрлийн мах
• Амтлагч (өөрийн сонголтоор). Би бэлэн татсан махыг халиараар амталж хийсэн болно.
Хийх заавар:
Жижиг хэмжээтэй чинжүүнүүд сонгож аваад содатой ус эсвэл алимны цуутай усанд байлгаж сайн угааж хэрэглэхээ бүгд мэдэж байгаа байхаа. Угаасан чинжүүнийхээ орой хэсгийг тасалж аваад чинжүүний доторхи үрийг авч цэвэрлэнэ. Буузны махаа өөрсдийн амтлагаагаар бэлдэж чинжүүн дотроо хийж орой хэсгээр таглан жигнүүрт өрж буузны адил 20 минут жигнэж болгоно. Энгийн буузны адил маш сайхан шөлтэй болсон.
Шим тэжээл (Миний хийсэн нэг буузныхаар):
• Нүүрс ус: 4 гр
• Эслэг: 2 гр
• Өөх тос: 11 гр
• Уураг: 20 гр
• Илчлэг: 193ккал
0 Сэтгэгдэл:
Post a Comment